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我到我第3位跟的師傅的店「一品田鮮奶吐司」借材料、器具、烤箱做,
從攪拌、分割、整型、上料、入烤箱都自己來,
感恩曾師傅的教導與借用!!
這個產品是我目前做過的東西,
不管是中式麵食類還是西式烘焙當中,
最快的!!!
因它不用發酵且攪拌只要攪一下就好。
第3次回慈濟醫院時,
印象中是帶永豐的紅豆、香椰吐司過去,
麵糰本身不是我打的,
所以產品我算是做一半,
故這次第4次做司康全部自己來,
應該更有誠意XD
這次走訪上次沒去到的資訊室、服務台、放射科,
癌症中心是我以前的單位當然有去,
也有去上次一樣有去但沒碰到其中1位同事的醫事室、社服室人文組,
其他單位就沒去了,
我從醫事室出來發現只給他們一包好像等於沒有給,
應該給兩包才對。
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