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我到我第3位跟的師傅的店「一品田鮮奶吐司」借材料、器具、烤箱做,

從攪拌、分割、整型、上料、入烤箱都自己來,

感恩曾師傅的教導與借用!!

這個產品是我目前做過的東西,

不管是中式麵食類還是西式烘焙當中,

最快的!!!

因它不用發酵且攪拌只要攪一下就好。

 

3次回慈濟醫院時,

印象中是帶永豐的紅豆、香椰吐司過去,

麵糰本身不是我打的,

所以產品我算是做一半,

故這次第4次做司康全部自己來,

應該更有誠意XD

 

這次走訪上次沒去到的資訊室、服務台、放射科,

癌症中心是我以前的單位當然有去,

也有去上次一樣有去但沒碰到其中1位同事的醫事室、社服室人文組,

其他單位就沒去了,

我從醫事室出來發現只給他們一包好像等於沒有給,

應該給兩包才對。

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