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這家店來過幾次，
願意做非基因改造豆花的商家很少，
我們應該支持也為自己身體著想，
盡量不吃基改食品。
這次來發現多了麵包點心的部分，
且與最近我跟我的麵包師傅談論的牛角單樣商品有關，
原來單一個牛角也能創新做不同口味、添加品給與附加價值，
它還有其他點心販售，
等於是小家複合型的點心商城，
綠豆湯、手工豆花、麵包讓你選，
賣麵包的好處是可以果腹、當早餐較有需求、可放隔夜再賣1天等(最後1項要看商家)，
或許原本兩種招牌的此店因多了麵包點心而增加來客數，
甚至可能增加平均購買單價。
這家店優勢在聯合醫院、美術館旁，
很多大廈臨立，
對比較健康的食物有需求，
也有閒有錢吃點心。
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